בשר מפורק מנתח צלעות מובחר, העובר תהליך בישול סו-ויד ארוך, לקבלת מרקם רך ומתפורר בנגיעת מזלג.
מידע כללי:
עבר טיפול טרמי
מקט : ANT01
משקל: נתח 1-2 ק"ג (עם ציר / ללא ציר)
בשר מפורק מנתח צלעות מובחר, העובר תהליך בישול סו-ויד ארוך, לקבלת מרקם רך ומתפורר בנגיעת מזלג.
מידע כללי:
עבר טיפול טרמי
מקט : ANT01
משקל: נתח 1-2 ק"ג (עם ציר / ללא ציר)